Новини Захід Холод

Право вибору: холодильна шафа зі скляними дверима або відкрита пристінна вітрина (регал)

Магазин самообслуговування: для реалізації молочної продукції, сирів, кондитерських виробів, фруктів необхідно використовувати відкриту пристінну вітрину. Використання даного типу холодильне обладнання, а саме, відкрите викладання товару, дозволяє збільшити обсяг товарообігу і відповідно виручку за статистикою від 10 до 30%.

Для продажу пресерв використання відкритого пристінного обладнання неможливо, т.к. технічні характеристики неможливо підтримувати необхідний температурний режим від 0 до -6 0С. Таким чином, для реалізації даної продукції необхідна холодильна шафа зі скляними дверима з температурним режимом -6…+6 0С.

Магазин традиційної торгівлі: використання регала чи холодильної шафи для зберігання молочної, ковбасної продукції за лінією середньотемпературних холодильних вітрин. Зручність для продавця відкритої викладки незаперечно говорить про встановлення пристінної вітрини, але практичність та економія виступає за холодильну шафу. По-перше, витрати на електроенергію в 3-4 рази нижчі, по-друге, нижній потік гарячого і верхній потік холодного повітря на рівні спини продавця можуть призвести до вельми непотрібних проблем зі здоров'ям.

Холодильна пристінна вітрина:

Плюси:
  • Відкрите викладення товару
  • Легкий доступ покупця до товару
  • Огляд товару, можливість його розглянути

Мінуси:
  • Електроспоживання
  • Вартість
  • Асортимент типорозмірів


Шафа холодильна:

Плюси:
  • Невеликі енерговитрати
  • За потреби невеликі габаритні розміри
  • Найбільша місткість товару
  • Великий вибір розмірів

Мінуси:
Закрита викладка
Відсутність можливості помацати товар руками

Детальніше про наш асортимент :
Однодверні холодильні вітрини - https://zahidholod.com.ua/na1dveri
Двохдверні холодильні вітрини - https://zahidholod.com.ua/na2dveri
Морозильні камери - https://zahidholod.com.ua/morozkameru
Наш телефон +380 67 7077073

Центральний склад - у місті Львів. 
Представництва - Луцьк, Тернопіль, Івано-Франківськ, Чернівці, Хмельницький, Мукачево.